Издательский переплет с конгревным тиснением. Ляссе.Со множеством цветных иллюстраций.Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище' состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу.В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.'