Кулинария

Список источников >Дом, семья, дача >Кулинария >

Книга о вкусной и здоровой пище

Автор: ред. Покровский, А.А.
Год: 1984
Издание: Пищевая промышленность
Страниц: 384
ISBN: [не указан]
В настоящее издание книги внесены новые материалы, значительные исправления и дополнения. Переработана в книге рецептурная часть, введено много новых рецептов, советов и предложений читателей. В заметках на полях, выделенных в тексте для популярного товароведения, читатель также найдет много новых сведений о продуктах питания, о технологии производства их в сфере применения.
Добавлено: 2009-11-18 20:35:01

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы