Автор:Пьетро Ронгони Год: 2013 Издание:Астрель, Времена 2, ООО Астрель, Астрель Страниц: [не указано] ISBN: 9785271453809 На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении,...