Автор: [автор не указан] Год: 2012 Издание:Аркаим, Астрель, ООО Астрель, Астрель Страниц: [не указано] ISBN: 9785271418426, 9785802929391 Французская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус,...