В книге освещаются вопросы использования целебных растений - дикорастущих и культивируемых - в повседневном питании. Приводятся их ботаническое описание, химический состав, сведения по применению в медицине, косметике, рецепты приготовления блюд, правила сбора, сушки и хранения. Даны алфавитные указатели.