В монографии, являющейся совместным трудом советских и зарубежных ученых, приведены всеобъемлющие сведения о современном состоянии теории капиллярности, этапы ее развития, а также последние достижения в области термодинамики и статистической теории поверхностных явлений, теории электрокапиллярности и электрокинетическтих явлений, поверхностных явлений в твердых телах. Освещены некоторые практические аспекты, необходимые для проведения эксперимента.Книга рассчитана на научных работников, изучающих коллоидно-поверхностные свойства химических, физических и биологических систем.Она может быть полезна также аспирантам и студентам вузов.344 стр., 46 рис., 16 табл., список литературы 470 ссылок.Тираж 2 880 экз.