Технология производств

Список источников >Техника и технология >Технология производств >

Производство пирожных и тортов

Автор: Мархель, М.С.; Гопенштейн, Ю.Л.; Смелов, С.В.
Год: 1975
Издание: Москва, Пищевая промышленность
Страниц: 320
ISBN: [не указан]

356 классических рецептов. Торты Полено', 'Сказка', 'Прага', 'Птичье молоко', 'Киевский', 'Наполеон'

Добавлено: 2009-11-18 20:45:16

Видео о книгах:

Список литературы

Генератор кроссвордов

Генератор титульных листов

Таблица истинности ONLINE

Прочие ONLINE сервисы

Технология производств

Производство пирожных и тортов

Похожие книги

Видео о книгах:

Вход на сайт

Информация

В нашем каталоге

Околостуденческое