Учебник включает характеристику ботанических и биологических особенностей овощных растений, устройства, оборудования и обогрева защищенного грунта, общие приемы агротехники и промышленную технологию возделывания овощных культур в открытом и закрытом грунте, организацию и методику опытного дела.
