Кросcворд по кулинарии на тему "Полуфабрикаты"

По горизонтали
2. Огородное овощное растение сем. тыквенных
4. Вещество из за которого картофель темнеет.
5. Машина которая предназначена для очистки картофеля от кожуры
7. Изделие, нуждающееся в дальнейшей, окончательной обработке.
8. Соблюдение норм в общественном питании в отношении продуктов, оборудования, помещений и т.д
9. Пищевые продукты предназначенные для приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий

По вертикали
1. Род овоща, растение со съедобными клубнями, богатыми крахмалом, а также сами клубни. Является корнеплодом.
3. Кратковременная обработка продукта кипятком или паром, которая используется для устранения горечи или специфического запаха.
6. Искусство приготовления пищи.

Открыть кроссворд в MS Word, OpenOffice Writer (*.rtf)