Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение

Список источников > Нехудожественная литература > Домашний круг > Кулинария. Напитки > Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение

Запеканки

Автор: Отсутствует
Год: 2010
Издание: Рипол Классик
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785386026103
Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали натертым и забыли в духовке на некоторое время – до образования румяной корочки. Вкус – волшебный, потраченное время – минимально, разнообразие сочетаний – ограничено только вашей фантазией. Однако слово «фантазия» открывает, как вы понимаете, поистине необозримый простор для кулинарного творчества. Опытные повара с удовольствием оттачивают на запеканках свое мастерство, а начинающие, занятые и не любящие стоять у плиты, отведав кушанье собственного приготовления – аппетитное, сытное, выгодное, – с успехом продолжат, найдут время и полюбят.
Добавлено: 2018-02-06 02:27:58