Автор:Путинцева Лидия, Иванова Тамара Год: 2000 Издание: Страниц: 224 ISBN: 5040050135 Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты, консервирования разнообразных овощей, а также рецепты приготовления варенья, соков, компотов, повидла, джемов, пастилы и т. п.