Автор:N.I.Georgievsky, M.E.Melman, E.A.Shadura, A.S.Shemjakinsky Год: 1975 Издание:
Технiка Страниц: 280 ISBN: [не указан] В книге собраны рецепты приготовления украинских национальных блюд, многие из которых вошли в международную кухню. Книга на английском языке. Рассчитана на широкий круг читателей.