Кулинария мира

Список источников > Нехудожественная литература > Домашний круг > Кулинария. Напитки > Кулинария мира. Национальные кухни > Кулинария мира

Таежные трофеи

Автор: Владышевский Д.В., Шишкин А.С., Шишкина О.Э.
Год: 1991
Издание: Наука
Страниц: 174
ISBN: 5020300632
В книге рассказывается о дарах тайги - грибах, ягодах, травах, рыбах, птицах, зверях. Описаны способы добычи и переработки этих таежных трофеев. Авторы приглашают читателей приобщиться к многочисленному племени настоящих знатоков и любителей природы, которые не забывают о ее завтрашнем дне, о невзгодах, обрушившихся по нашей вине на реки и озера, луга и леса. Авторы надеются, что их советы помогут и тем, кто только начинает заниматься сбором, добычей таежных богатств, и тем, кто уже приобрел некоторый опыт в этом деле. Книга рассчитана на всех, кто любит природу, будет полезна работникам лесхозов и леспромхозов, различных изыскательских партий.
Добавлено: 2017-05-26 11:39:22

Похожие книги

Видео о книгах: