Автор:Матанцев А.Н., Матанцева С.Г. Год: 2009 Издание:Эксмо Страниц: 336 ISBN: 9785699366064 В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд.
