Автор:Захарова Л. Ф., Толчинская Е. И. Год: 1989 Издание: Страниц: 240 ISBN: 585560104 В книге даны краткие сведения о разнообразных продуктах питания, о блюдах, созданных в разное время разными народами, приведено более трехсот рецептов приготовления блюд. В разделе "Если к вам неожиданно пришли гости" приведены рецепты приготовления блюд и выпечки, не требующих много времени и затрат. Раздел "Коротко о разном" - полезные советы.