Автор:Переднев В.П., Шапиро Д.К., Матвеев В.А., Радюк А.Ф. Год: 1984 Издание:
Ураджай Страниц: 208 ISBN: [не указан] В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей. Для широкого круга читателей.