Культурология

Список источников > Нехудожественная литература > Искусство. Культура > Культура. Культурология > Культурология

Nixtamalization

Автор: Jesse Russell
Год: 2013
Издание: Книга по Требованию
Страниц: 107
ISBN: 9785514594221
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Nixtamalization typically refers to a process for the preparation of maize (corn), or other grain, in which the grain is soaked and cooked in an alkaline solution, usually limewater, and hulled. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов, оценок морального, этического, политического, религиозного и мировоззренческого характера в отношении главной тематики, представляя собой исключительно фактологический материал.
Добавлено: 2015-04-23 01:09:00