Автор:Булынко С. Г. Год: 2010 Издание:АСС-Центр, Лада Страниц: 352 ISBN: 9785948322186, 9785973101169, 9785973100834 В этой книге собраны рецепты лечебного питания при ожирении и сахарном диабете. Рассмотрены причины возникновение этих заболеваний и способы их профилактики и лечения Приведены примеры стандартных диет, рекомендованных Институтом питания РАМН. В книге указаны способы расчета калорийности рациона и имеются таблицы для подсчета питательной ценности блюд.
