Автор:Лазерсон Илья, Синельников Сергей Год: 2003 Издание:МиМ-Дельта Страниц: 64 ISBN: 5758900753, 5952405061 Авторы этой книги рассказывают об истории и немыслимом разнообразии видов и родов итальянской пасты, о традиционных и экзотических рецептах приготовления макарон, вспоминают старинные секреты русской кухни, уделяют большое внимание изысканным соусам и начинкам.
