Автор:Могильный Николай, Тимченко Екатерина Год: 2002 Издание:Мир Искателя Страниц: 256 ISBN: 594743041, 594743041X, 594743041X В книге даны рецепты приготовления блюд в странах Центральной Америки и, в частности, оригинальных мексиканских салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков и соусов. Латиноамериканцы употребляют в пищу много морепродуктов, фруктов и овощей, мяса, но в сочетании с овощами и соусами, они составляют сбалансированное питание, способствующее укреплению здоровья и долголетию.
