Kниги автора Мармузова Л. В.

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Автор: Мармузова Л. В. Год: 2012 Издание: Академия	Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Автор: Мармузова Л.В. Год: 2013 Издание: Академия (Academia)
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности Автор: Мармузова Л. В. Год: 2012 Издание: Академия	Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник Автор: Мармузова Л. В. Год: 2014 Издание: [не указанo]
Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы Автор: Мармузова Л. В. Год: 2012 Издание: Академия	Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы. Учебник Автор: Мармузова Л. В. Год: 2015 Издание: Academia