Kниги автора Антипова Марина Геннадьевна

Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности

Книга о русской вкусной и здоровой еде (книга в суперобложке)

Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения. Учебник. Гриф УМО МО РФ

Производственный учет и отчетность в мясной отрасли. Гриф УМО МО РФ

Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. Учебное пособие

Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства. Гриф УМО ВУЗов России

Химия пищи. Гриф УМО МО РФ

Химия пищи. Учебник

Школа рисования. Мир вокруг тебя. Животные и рыбы, корабли и самолеты, посуда и мебель, одежда и люди