Фруктовая кулинария

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Фруктовая кулинария >

Цитрусовые в кулинарии

Автор: Ветров С.С.
Год: 2010
Издание: Профиздат
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785255017188
О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как лекарство: моряки использовали апельсины и...
Добавлено: 2018-02-05 15:09:44

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы