Автор:Николаева М.А. Год: 2015 Издание:Норма Страниц: [не указано] ISBN: 9785917684260 В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о...