Совершенствование технологических процессов производства молока на комплексах
Автор:Мотузко Н. С., Разумовский Н. П., Пахомов И. Я., Смунев В. И. Год: 2013 Издание:Техноперспектива Страниц: 484 ISBN: 9789856591771 В монографии отражены процессы совершенствования кормоприготовления и использования кормов, показаны пути повышения их энергетической и протеиновой питательности, рассмотрены вопросы контроля за полноценностью кормления коров. Показаны преимущества и недостатки разных способов содержания животных, требования к объемно-планировочным решениям промышленных комплексов, боксам для отдыха, микроклимату помещений, доильным установкам, рассмотрены вопросы воспроизводства, продолжительности хозяйственного использования коров, выращивания ремонтных телок, организации и менеджмента. Первое издание книги вышло в свет в издательстве Витебской государственной академии ветеринарной медицины в 2011 году. Настоящее издание второе, исправленное и дополненное. Монография предназначена для ветеринарных врачей, зооинженеров, руководителей хозяйств, студентов, ученых и слушателей факультетов повышения квалификации, специалистов АПК.
