Водка. Коньяк. Виски. Пиво

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Напитки, домашнее виноделие >Водка. Коньяк. Виски. Пиво >

Ром. Энциклопедия (подарочное издание)

Автор: Брум Дэйв
Год: 2005
Издание: Издательство Антона Жигульского
Страниц: 176
ISBN: 5902617030, 1840007303
Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с объемным тиснением. Обложка книги украшена накладными элементами из шпона дуба и металла. Издание с трехсторонним золотым обрезом. Сейчас ром снова в моде. Эта книга - первая полноцветная энциклопедия о роме. Первая часть - захватывающая история происхождения рома, детальное описание разнообразных методов производства, а также своего рода пособие, которое поможет вам научиться ценить и оценивать огромный спектр стилей и вкусов. Во второй части рассказывается о традициях ромокурения на островах Карибского бассейна и в странах Южной Америки, а также дается беглый обзор европейских ромов. Подробно описывается, как климатические особенности и специальные методы производства позволяли ромокурам добиваться уникального вкуса. Последний раздел книги - это путеводитель по ромовым брэндам, в который вошло более 200 лучших ромов. Он дополнен изображением некоторых этикеток и дегустационными оценками автора. В книге также...
Добавлено: 2014-06-30 06:52:43

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы