Автор:Федотова И.Ю. Год: 2010 Издание:Ресторанные ведомости Страниц: [не указано] ISBN: 9785981760723 Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня: Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров"...