Предпринимательство в сфере сервиса. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Автор:Крутик Александр Борисович Год: 2012 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769590726 Учебник предназначен для изучения предмета "Предпринимательство в сфере сервиса" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Гостиничный сервис".
Рассмотрены основы системы сервиса, экономические тенденции...
