Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
Автор:Петрова Г. В. Год: 2012 Издание:Академия Страниц: 320 ISBN: 9785769584435 Рассмотрены правовое регулирование в области гостиничного сервиса, в том числе ответственности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, защита прав потребителей, порядок заключения договоров, их изменение и расторжение, трудовое законодательство и др. Изложены требования к документированию и документационному обеспечению управленческой деятельности организации. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины "Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности" в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта СПО по специальности "Гостиничный сервис". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.