Автор:Маркова А. П. Год: 2001 Издание:Феникс Страниц: 416 ISBN: 5222020452 Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с бытом, нравами и обычаями русского народа. Цель данной книги - сохранить и донести до читателей старинные рецепты православной кухни, способы приготовления самых разнообразных блюд, которые любили и ценили наши предки. Православная кухня немыслима без постов. Пост - это своеобразное путешествие в мир веры и своего здоровья. Уже давно доказано, что периодическое, частичное или полное воздержание от пищи весьма полезно для здоровья, человек становится как бы моложе, его самочувствие улучшается, исчезают хвори. О том, как правильно соблюдать посты и какие блюда принимать в пищу, рассказывается в этой замечательной книге. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
