Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
Автор: [автор не указан] Год: 2005 Издание:Ниола 21 век Страниц: 496 ISBN: 5322003754, 086411401, 9785366000901 Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Для широкого круга читателей.
