Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Автор:Кисилев Л.Ю. Год: 2013 Издание:Лань Страниц: [не указано] ISBN: 9785811413645 В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных; рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к...
