Автор:Филатова Светлана Владимировна Год: 2013 Издание:Рипол Классик Страниц: [не указано] ISBN: 9785386051266 Существуют блюда, которые могут быть отнесены к кухням разных народов. Подобная схожесть объясняется применением при их приготовлении общих кулинарных приемов, а отличие, напротив, заключается в характерных особенностях каждой национальной кухни....