Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса. Практикум
Автор:Панина З.И. Год: 2013 Издание:Дашков и К° Страниц: [не указано] ISBN: 9785394019845 В практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине "Организация и планирование деятельности предприятия". Использованы различные формы: деловые игры, дебаты, разбор конкретных ситуаций, решение задач,...
