Автор:Саидов Голиб Год: [не указано] Издание:Издательские решения Страниц: [не указано] ISBN: 9785447405816 Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…
