Автор: [автор не указан] Год: 1997 Издание:ТЕРРА-Книжный клуб Страниц: 168 ISBN: 5300013072 В книге рассказывает об основном продукте питания человека - зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран. Многочисленные фотографии и пошаговое описание процесса помогут вам приготовить вкусные блюда.