Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Автор:Ильина Т.А. Год: 2017 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699217274 Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные...
