Популярные серии путеводителей

Список источников >Нехудожественная литература >Путешествия. Хобби. Фото. Спорт >Путешествия. Туризм >Популярные серии путеводителей >

Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель

Автор: [автор не указан]
Год: 2015
Издание: АСТ, Астрель
Страниц: 480
ISBN: 5170377592, 5271142000, 1405302860
То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это связано со многими причинами. Одна из них - типично галльское наслаждение от процесса еды. Помимо этого общеизвестно, что после Французской Революции многие известные аристократические дома сократили штат обслуги на кухнях и волна высококвалифицированных поваров "обрушилась" на широкие массы населения. Нельзя сбрасывать со счета и местные природные условия, которые, как считается, определяют высокое качество произведенной продукции. Французы сделали много изобретений в области кулинарии, кстати, это касается и ресторанов. Первая общественная столовая была открыта в Париже в 1765 году. Парижане быстро оценили, как укрепляет тело и дух хороший обед, и к началу XIX столетия в столице было уже более 500 таких заведений. А через пару столетий вся страна уже была заполнена забегаловками и закусочными. Но если вы хотите отведать во Франции по-настоящему вкусные блюда, то следует принять во внимание, что не во всех...
Добавлено: 2017-05-26 13:52:54

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2017, Список Литературы