Легкая промышленность. Химические производства. Полиграфия

Список источников >Нехудожественная литература >Научная и техническая литература >Техника. Технические науки >Промышленность >Легкая промышленность. Химические производства. Полиграфия >

Эмульсии. Их теория и технические применения

Автор: Клейтон В.
Год: 1950
Издание: Издательство иностранной литературы
Страниц: 680
ISBN: [не указан]
Автор, будучи специалистом в области пищевой промышленности, придавал наибольшее значение применению учения об эмульсиях в промышленности, сельском хозяйстве, а также в биологии и медицине. Основная ценность книги и состоит в том, что она обобщает весьма обширную техническую и в значительной степени патентную литературу по образованию, разрушению и техническому использованию эмульсий.
Добавлено: 2015-04-23 01:21:24

Видео о книгах:

Это интересно...

Наши контакты

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2016, Список Литературы