Автор:Деревянко Т.М. Год: 2010 Издание:Мир книги Страниц: [не указано] ISBN: 9785486035104 Рагу из утиных потрохов, язык говяжий, запеченный с сыром, клецки из телячьих мозгов, почки жареные в горчичном соусе, печень по-сычуаньски... Эти вкусные блюда приготовлены из субпродуктов, которые не только украсят праздничный стол, но и внесут...