По горизонтали
3. Крупные куски мяса, отбитые специальным молотком
5. Соус для салата цезарь
9. В каком отваре варят рыбу с специфическим запахом
16. Семейство рыб, дающих черную икру
18. В чем жарятся яблоки в тесте
По вертикали
1. Блюдо из фарша с добавлением молока, лука и батона
2. Как называется форма нарезки картофеля шириной 0, 7-0, 7?
4. Русское обозначение филированного мяса рыбы
6. Кухонная утварь, которая может использоваться для однородного смешивания ингредиентов или для включения воздуха в смесь в процессе, известном как взбивание или взбивание.
7. Название слоеного торта
8. Инструмент для быстрой разделки замороженных и свежих охлажденных мясных и рыбных туш
10. Фрукт похож на шишку ели, Мы рискнули — шишку съели … Самый лучший, высший класс —Спелый, сочный …
11. вып
12. Низкий столик с поддоном для стекания воды и чая
13. Речной объект гонений щуки
14. Смесь сахара с водой
15. Итальянский ликёр с ароматом аниса. Обычно это прозрачная сладкая жидкость со специфическим ароматом и содержанием спирта 38-42 %
17. Рыба из рода морских лучепёрых рыб
Открыть кроссворд в MS Word, OpenOffice Writer (*.rtf)