Технология и организация гостиничных услуг. Учебник для студентов учреждений высшего образования
Автор:Арбузова Надежда Юрьевна Год: 2014 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785446806522 Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Гостиничное дело» (квалификация «бакалавр»).
Рассмотрены гостиничные предприятия как...
