Лабораторный практикум по органической, биологической и физколлоидной химии
Автор:Новокшанова А. Л. Год: 2009 Издание:Гиорд Страниц: 224 ISBN: 9785988790877 В практикуме изложены методы разделения и очистки органических соединений, проанализирована работа с оксисоединениями, оксосоединениями, карбоновыми кислотами, липидами, углеводами, аминокислотами, белками, ферментами, витаминами и другими важными элементами. Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Зоотехния". Также оно может быть полезно практикующим специалистам.
