Автор: [автор не указан] Год: 1986 Издание:Агропромиздат Страниц: 368 ISBN: 5100017163 Под редакцией Л. И. Воробьёва. "Книга о вкусной и здоровой пище" пропогандирует научные основы рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства и в то же время является практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях. Перед вами уже восьмое издание этой замечательной книги, переработанное, исправленное и дополненное. Содержит великолепные цветные иллюстрации.