Автор:Назаров О.В. Год: 2013 Издание:
Ресторанные ведомости Страниц: [не указано] ISBN: 5981760206 Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с...
