Автор:Фролов И. М. Год: 2013 Издание:Слог Страниц: 400 ISBN: 9785434601313 Эта поистине уникальная книга - отличный подарок всем любителям готовить! В чем уникальность, спросите вы? В том, что в ней собраны авторские, проверенные временем, рецепты, тонкости приготовления и советы. С ее помощью вы узнаете, чем полезен тот или иной продукт, каковы особенности его термической обработки или предварительной подготовки, сможете приготовить самые разнообразные блюда - от закусок и до сладкого. Удобная навигация, алфавитный указатель и подробное описание процесса приготовления превратят обыденную варку в кулинарное творчество.
