Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие
Автор:Линич Е.П. Год: 2017 Издание:Лань Страниц: [не указано] ISBN: 9785811425778 Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населения (дети и подростки, люди пожилого возраста, работники вредных производств), вопросы организации...
