Автор: [автор не указан] Год: 2001 Издание:Диамант Страниц: 512 ISBN: 5881554507 В настоящей книге собраны современные и старинные кулинарные рецепты народов Закавказья и Северного Кавказа. В них нашли отражение традиции питания этих народов, выработанные веками, которые, однако, бережно сохраняются и сегодня. Для широкого круга читателей.
