Список литературы на тему "Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер"

Список литературы

1. Безбородова, Е. И. Материаловедение для парикмахеров / Е.И. Безбородова. - М.: Академия, 2012. - 256 c.
2. Богданова, В. В. Организация и технология обслуживания в барах / В.В. Богданова. - М.: Академия, 2008. - 120 c.
3. Гайворонский, К. Я. Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие / К.Я. Гайворонский. - М.: Форум, Инфра-М, 2015. - 128 c.
4. Герега, Т. М. Технология парикмахерских услуг. Рабочая тетрадь / Т.М. Герега. - Москва: РГГУ, 2014. - 96 c.
5. Гладкова Кухня Народов Мира. Ч.1 / Гладкова. - Москва: Высшая школа, 2011. - 82 c.
6. Гузь, А.В. Основы художественного проектирования прически. Спиальный рисунок. Практикум. Гузь А.В. / А.В. Гузь. - Москва: Огни, 2012. - 369 c.
7. Ермакова, В. И. Официант, бармен / В.И. Ермакова. - М.: Академия, 2012. - 272 c.
8. Жабина, С. Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании. Учебник / С.Б. Жабина, О.М. Бурдюгова, А.В. Колесова. - М.: Academia, 2015. - 336 c.
9. Кулешкова, О. Н. Технология и оборудование парикмахерских работ / О.Н. Кулешкова. - М.: Академия, 2012. - 144 c.
10. Кучер, Л. С. Бармен. Базовый уровень / Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова. - М.: Академия, 2011. - 64 c.
11. Новоженов, Ю. М. Кулинарная характеристика блюд / Ю.М. Новоженов, А.И. Титюнник. - М.: Высшая школа, 2014. - 216 c.
12. Официант-бармен. - М.: Феникс, 2009. - 432 c.
13. Панченко, О. А. Справочник парикмахера. Стрижка, укладка, завивка, окраска / О.А. Панченко. - М.: Феникс, 2011. - 320 c.
14. Парикмахер-стилист. - М.: Современная школа, 2010. - 288 c.
15. Парикмахерское искусство. Материаловедение. - М.: Academia, 2011. - 160 c.
16. Пивунова, А. И. Косметология. Массаж лица / А.И. Пивунова. - М.: Академия, 2010. - 64 c.
17. Рассел, Джесси Дорожные знаки Беларуси / Джесси Рассел. - М.: VSD, 2012. - 381 c.
18. Рассел, Джесси Дорожные знаки Российской Федерации / Джесси Рассел. - М.: VSD, 2012. - 593 c.
19. Рассел, Джесси ОКС-7 / Джесси Рассел. - М.: VSD, 2013. - 384 c.
20. Светлана, Мирошниченко Энциклопедия парикмахерского искусства / Мирошниченко Светлана. - М.: Феникс, 2007. - 347 c.
21. Терентьева, С. В. Рисование в парикмахерском искусстве и декоративной косметике / С.В. Терентьева. - М.: РИПО, 2012. - 184 c.
22. Чалова, Л. Д. Санитария и гигиена парикмахерских услуг / Л.Д. Чалова, С.А. Галиева, А.В. Кузнецова. - М.: Academia, 2012. - 160 c.
23. Чалова, Л. Д. Санитария и гигиена парикмахерских услуг / Л.Д. Чалова, С.А. Галиева, А.В. Кузнецова. - М.: Academia, 2013. - 176 c.
24. Черниченко, Т. А. Моделирование причесок и декоративная косметика / Т.А. Черниченко, И.Ю. Плотникова. - М.: Академия, 2012. - 208 c.
25. Чуканова, Н. В. Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1 / Н.В. Чуканова. - М.: Academia, 2015. - 48 c.

Внимание: данные, отмеченные красным цветом, являются недостоверными!

Книги, использованные при создании данного списка литературы:

Безбородова Е. И.Материаловедение для парикмахеров	Богданова В. В.Организация и технология обслуживания в барах	Гайворонский К. Я.Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие
Герега Т. М.Технология парикмахерских услуг. Рабочая тетрадь	ГладковаКухня Народов Мира. Ч.1	Гузь А.В.Основы художественного проектирования прически. Спиальный рисунок. Практикум. Гузь А.В.
Ермакова В. И.Официант, бармен	Жабина С. Б., Бурдюгова О. М., Колесова А. В.Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании. Учебник	Кулешкова О. Н.Технология и оборудование парикмахерских работ
Кучер Л. С., Шкуратова Л. М.Бармен. Базовый уровень	Новоженов Ю. М., Титюнник А. И.Кулинарная характеристика блюд	Официант-бармен
Панченко О. А.Справочник парикмахера. Стрижка, укладка, завивка, окраска	[автор не указан]Парикмахер-стилист	[автор не указан]Парикмахерское искусство. Материаловедение
Пивунова А. И.Косметология. Массаж лица	Рассел ДжессиДорожные знаки Беларуси	Рассел ДжессиДорожные знаки Российской Федерации
Рассел ДжессиОКС-7	Светлана МирошниченкоЭнциклопедия парикмахерского искусства	Терентьева С. В.Рисование в парикмахерском искусстве и декоративной косметике
Чалова Л. Д., Галиева С. А., Кузнецова А. В.Санитария и гигиена парикмахерских услуг	Черниченко Т. А., Плотникова И. Ю.Моделирование причесок и декоративная косметика	Чуканова Н. В.Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1