В сборнике представлены практически все виды овощей, используемые в нашем ежедневном рационе. Но мы не всегда знаем их целительные и питательные свойства: какими витаминами богаты, при каких заболеваниях рекомендуется их употребление и т.п. Кулинарные рецепты помогут вам в приготовлении желаемого блюда.